Rýže je poměrně levná, na energii bohatá potravina, která má své skalní příznivce zejména v Asii. ato zrnka provázejí lidstvo už velmi dlouho a patří mezi důležité základní potraviny. Rýže se podle historických pramenů začala pěstovat už někdy před 4000 lety na území dnešního Thajska. Odtud se umění pěstování rýže naučili Číňané a obyvatelé Indie.
___
___