Jídlo, strava

Houby pro nás stále zůstávají zahaleny rouškou tajemství. To nás ale neodradí od toho, abychom si každé léto a na podzim vystrojili bohaté houbové hody! Věděli jste, že Češi jsou nejvýkonnější houbaři na světě? Celých 6 milionů Čechů jde na houby alespoň jednou ročně. Velké množství houbařů najdeme ještě na Slovensku a v některých částech Německa. Na druhé straně existují země, kde o sběru a konzumaci hub nemají ponětí.

___
___

Věděli jste, že meruňky mohou pomoci v boji proti rakovině? A to zdaleka není všechno, jsou doslova nabité zdravím. Co všechno obsahují? Velké množství betakarotenu, díky kterému mají omlazující efekt - posilují pokožku, vlasy a nehty. Betakaroten jako silný antioxidant přispívá k prevenci rakovinového bujení.
___
___

Kulinářský šéf Roman Vaněk se zaměřil na kvalitu šunkové pizzy z českých supermarketů. Dospěl k zajímavému závěru: šunková pizza skoro žádnou šunku neobsahuje (navážilo se max. 0,9 gramu šunky!!!), zato obsahuje velké množství velmi nekvalitního výrobního salámu (z čeho se vyrábí výrobní salám se dozvíte zde). A to je asi nejzajímavější? Že ač mají supermarkety většinou své vlastní obaly, tak pizzu vyrábí pro všechny jeden jediný výrobce. Ostatně podívejte se na video sami. A hlavně si udělejte doma svou vlastní pizzu z kvalitních nešizených surovin.

V minulosti jsem publikoval na webu www.mojestarosti.cz článek o zřejmě nejznámnějším ledovém čaji, který se jmenuje Nestea vitao. V reklamě v televizi i na obalu výrobku se dozvíte jak je čaj fantastický, jak obsahuje zdravé antioxidanty a cosi kdesi. Pokud máte ale zdravý zrak nebo kvalitní lupu, můžete si mikropísmenky přečíst na obale Nestea vitao šokující informaci - 0,2% EXTRAKTU Z ČERNÉHO ČAJE. Ostatní je voda a chemie. Podobně jsou na tom všechny další komerčně prodávané ledové čaje. Jak to vidí kulinář Roman Vaněk a specialista na čaje Ivo Moravec si prohlédněte ve videu.