Příjemnou noc, dnes je středa 17.4.2024, svátek slaví Rudolf, zítra Valérie.

Potraviny bohaté na vitamín A

ktere-potraviny-obsahuji-jsou-bohate-na-vitamin-AVitamin A (retinol) je podle svého působeni nejdéle známým vitaminem vůbec. Patři mezi čtyři vitamíny rozpustné v tuku (ostatní jsou D, E, K), a proto ho najdeme právě v potravinách tuk obsahujících a to pouze v žívočíšných zdrojích - máslo, mléko (ne odstředěné], smetana, sýry, jogurty (více v tučných), vejce (resp. vaječný žloutek), játra všech živočichů, rybí tuk a ryby.
___
___

Prevence alimentárních nákaz a infekcí - doporučení

prevence-alimentarnich-onemocneni-infekci-nemociAlimentární infekce jsou onemocnění způsobená stravou. Příčinou může být např. špatné uskladnění jídla, nesprávná příprava (špinavé předměty) nebo špatné zacházení s potravinami (ponechání potravin v teple nebo rozmražování v teplotě místnosti). Stránka pojednává o tom, co preventivně dělat, abychom se alimentárním infekcím vyhnuli.

___
___

Správný postup přípravy turecké kávy, turka

spravny-postup-vareni-turecke-kavy-turkaDenně se uvaří v české republice tisíce šálků turecké kávy. Málokdo má ale jistotu, zda skutečně turka připravuje tak, aby se maximálně uchovala chuť kávy a látky v ní obsažené. Jaký je tedy správný technologický postup přípravy kávy?

___
___

Vliv vína na zdraví člověka - resveratrol a francouzský paradox

vino-resveratrol-zdravi-cloveka-francouzsky-paradoxVíte, proč se Francauzi chlubí relativně nízkým výskytem akutních srdečních příhod? Pijí červené víno ... Za dobře známým "francouzským paradoxem" stojí látka resveratrol, kterou víno obsahuje. Tento přírodní antioxidant má příznivý účinek na srdce a cévy, zmírňuje rizika spojená s diabetem, brání stárnutí buněk, zpomaluje proces degenerace mozku. 

___
___

Snídaně pro děti a svačiny do školy - příklady

snidane-svaciny-deti-do-skoly-prikladyDostat do ratolestí něco zdravého je někdy nadlidský úkol. Pokud se vám to podaří hned ráno, máte vyhráno. Správná skladba snídaně je V důležitá. My dospělí se občas ošidíme, snídáme rohlík v poklusu. Takové zlozvyky bychom však rozhodně neměli předávat dětem. Je prokázané, že u dětí, které nesnídají, klesá ve škole pozornost, zhoršuje se paměť a soustředění, projevuje se u nich mnohem více únava atd. Je tedy nezbytné, aby jim ranní jídlo dodalo dostatek živin.
___
___

Řecká kuchyně - nejnámnější řecká jídla, pokrmy a nápoje

recka-kuchyne-nejznamnejsi-recka-jidla-pokrmy-napoje

Řecko je ideální zemí pro strávení nezapomenutelné dovolené. Láká každoročně tisíce turistů z celého světa k poznání památek nejstarší evropské civilizace i k odpočinku u nádherného moře. Země proslulá svou tradiční pohostinností nabízí nejen odpočinek na plážích omývaných křišťálově čistou vodou, ale i posezení v řeckých tavernách nabízejících typické řecké speciality. Ochutnejte gyros, suvflaki, retsinu, ouzo, či frappé. Na stránce najdete soupis nejznámnějších řeckých jídel a pití.
___
___

Coca cola - složení, recept

recept-coca-colaSložení coca coly bylo desítky let tajemstvím. Na začátku roku 2011 byla tato tajná informace o složkách, ze kterých se coca cola vyrábí odtajněn a vy si díky tomtuto webu můžete jednotlivé složky přečíst.
___
___

Jsou vejce, vajíčka zdravá nebo ne - vejce, cholesterol a zdraví člověka

vejce-vajicka-a-zdravi-cholesterol-cukrovka-diabetes.jpgNěkolik generací vyrůstalo v domnění, že vajíčka jsou jed a že nejsou zdravá. Všechno je ale jinak.  Dodnes se vám může stát, že vám lékaři při boji s Vysokým cholesterolem i kardiovaskulárními onemocněními zakážou jíst vajíčka. Tato obyčejná, a přitom všeobecně oblíbená potravina ale ziskala svou špatnou pověst neprávem.
___
___

Nejčastější mýty a fakta kolem potravin které jíme

myty-a-fakta-potraviny.jpegJediným srdci prospěšným alkoholem je víno, olivový olej se hodí jenom do studené kuchyně, smažené pokrmy do zdravé stravy zásadně nepatří, vejce zvyšují cholesterol v naší krvi. Co je a co není pravda? Jaké mýty byly vyvráceny a na kterých je trocha pravdy? Začtěte se do následujícícho textu.
___
___

Biopotraviny - biopivo, biovíno, dárkové koše, čaje a další

bionebe3.jpg Docházejí Vám po letech nápady na dárky? Chcete vyzkoušet něco nového? Chcete být originální,vtipní a zároveň potěšit své blízké? Zajímáte se o své zdraví a zdraví své rodiny? Znáte účinky bylin z Amazonie?
Co třeba dárek v podobě kvetoucího čaje? Máte zájem podpořit naše společné životní prostředí?

___
___