Náhodné stránky webu
- (14.07.2013) Kataplexie, katatonie - příznaky, projevy, symptomy, obrázek, fotografie
- (01.05.2014) Jak se projevuje satyriáza, hypersexualita muže - příznaky, projevy, symptomy
- (16.11.2013) Nomofobie, strach ze ztráty signálu mobilu - příznaky, projevy, symptomy, obrázek, fotografie
- (05.01.2014) Coxsackie virus, infekce - příznaky, projevy, symptomy, obrázek, fotografie
- (06.07.2014) Bílé čárky na nehtech dítěte, leukonychia striata - příčina
Sponzorované odkazy:
Slovník - hledej:
Předpověď počasí



Další dny...
Počet stránek v systému
Jak dlouho se vaří vejce na měkko, na hniličku a na tvrdo - počet minut, rady, tipy |
![]() |
Středa, 08. srpen 2012 | Vložil: MUDr. Zbyněk Mlčoch | Zobrazeno: 462807x |
___ Jak dlouho vařit vejce na měkko
Jak dlouho se vaří vejce na hniličkuMá táhlý žloutek a přitom tuhý bílek, vaří se 4 maximálně 5 minut.
Jak dlouho se vaří vejce natvrdoPokud budete vařit více než 6-7 minut, budete mít vejce natvrdo – tedy tuhý bílek i žloutek. Doporučené doby vaření vajec, odkdy se začíná počítat čas?PŘI VLOŽENÍ VAJEC DO VAŘÍCÍ VODY Otázky a odpovědi
Vejce jste moc dlouho vařili, nazelenalý odstín bílku vzniká, pokud se vejce vaří více než 12 minut.
Při vaření dáváme jen vody tolik, aby byla vejce potopená; při nadměrném množství vody a vařené pod pokličkou praskají.
Vejce při vaření nepraskají přidáme-li do vody trochu octa nebo soli. Pokud nemáte sůl ani ocet, udělejte do vajíčka nožem miniaturní dírku.
Vejce vkládejte do vroucí vody (pokud je dáte do studené, musíte sledovat vodu a vysledovat přesný okamžik, kdy se začíná vařit). Dejte si také pozor, aby vejce nebyla studená z lednice – pak by stejně praskla.
Po uvaření vejce namáčejte do ledové vody, aby šla pak dobře loupat. Vejce na měkko a na hniličku ponořte do ledové vody jen krátce.
Když po uvaření vejce prudce schladíme a oloupeme, tak omezíme namodralé zbarvení bílku u žloutku (reakci železa ze žloutku se sírou z bílku). |
--------------------------------------- BIOPOTRAVINY ESHOP
---------------------------------------