Dobré dopoledne, dnes je úterý 15.10.2024, svátek slaví Tereza, zítra Havel.

Toten lékařský - použití, účinky, vliv na zdraví člověka

toten-lekarsky-pouziti-ucinky-vliv-na-zdravi-cloveka-3Toten lékařský - v některých zemích je to uznávaná nahořklá salátová nebo polévková zelenina. U nás je však známou léčivkou, která obsahuje hodně tříslovin, saponinů, silic, hořčin, cukrů a má velice silné antibakteriální účinky.

___
___

Klanopraška čínská - účinky, vliv na zdraví člověka, užívání

klanopraska-cinska-ucinky-vliv-na-zdravi-cloveka-uzivaniKlanopraška čínská (latinsky schisandra chinensis). Je na ní léčivé vlastně všechno. Větvičky, listy, kořeny, kůra, dřevo, plody, semena i vůně připomínající citron. Tato ovíjivá dřevnatá liána, která pochází z Asie, si našla místo na našich zahradách. Má opadavé listy, které vyrůstají ve svazečcích, a je velmi dekorativní například na pergolách. Voskovité květy mají velmi příjemnou citronovou vůni. Po opylení se tvoří souplodí připomínající červený rybíz, která jsou velmi šťavnatá, měkká a mají charakteristickou chuť i vůni po pryskyřici.

___
___

Rukola - účinky, vliv na zdraví člověka

rukola-ucinky-vliv-na-zdravi-clovekaMá pikantní chuť a její střapaté listy jsou žádanou ozdobou zeleninových salátů. Dopřejte si rukolu i vy. Posílí vaši imunitu! Ačkoliv na první pohled může vzbuzovat nedůvěru (její nať se totiž nápadně podobá listům pampelišky), jakmile ji ochutnáte, určitě si ji oblíbíte. Rukola má výjimečnou, lehce nahořklou chuť, která ji odlišuje od ostatní listové zeleniny.  Pokud okusíte mladé lístky rukoly, vybaví se vám štiplavá chuť ředkviček, starší lístky však bývají hořké, proto potřebují tepelnou úpravu - povařte a servírujte je jako špenát.

___
___

Husí kvítko, sedmikráska chudobka - vliv, léčivé účinky na zdraví, sběr

husi-kvitko-sedmikraska-chudobka-vliv-lecive-ucinky-na-zdravi-sberHusí kvítko je lidový název pro velmi známou léčivku - sedmikrásku chudobku. Říká se, že jakmile začnou sedmikrásky rašit,  přichází jaro. Přestože je tato květina docela nenápadná, má svou moc - dříve lidé věřili, že nosí štěstí. Musíte ji však sbírat na svatého Jana mezi dvanáctou a třináctou hodinou, kdy je slunce nejvýš.

___
___

Jmelí bílé - účinky na zdraví, příprava čaje, vazelína ze jmelí

jmeli-bile-ucinky-zdravi-caj-vazelinaKdo by neznal jmelí bílé (latinsky viscum album)? Roste roztroušeně jak parazit na listnatých stromech, jedlích i borovicích. Již si je nedovedeme odmyslet z našeho života, neboť je velkolepou léčivou rostlinou. Na hostitelském stromě vyrůstá do tvaru koule. Vždy zelené listy jsou kožovité a žlutozelené. Bobulky jsou bílé jakoby sklovité, uvnitř slizovité a lepkavé. Lepkavá semena roznášejí ptáci zobáky nebo nestrávená trusem. Semena jmelí nevzejdou ani ve vodě ani v zemi.

___
___

Bobkový list - účinky na lidské zdraví, nežádoucí vedlejší účinky

bobkovy-list-ucinky-na-zdravi-nezadouci-vedlejsi-ucinkyBobkový list se pěstuje v celém Středomoří, jedním z největších producentů je Turecko. Ve starověkém Římě se jím zdobili císařové i vítězové olympiád. Dnes si bez něj nedovedeme představit přípravu mnoha chutných jídel, má však i výrazné zdravotní účinky.

___
___

Bazalka - účinky na zdraví, nežádoucí vedlejší účinky

bazalka-ucinky-na-zdravi-nezadouci-vedlejsi-ucinkyBazalka je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde ji pěstovali už před více než 5000 lety. Do Evropy se dostala v 16. století a v současnosti ji lidé mají většinou na zahradách. Patří mezi velmi cenné koření, které můžete použít jak čerstvé, tak sušené. Existuje až 60 různých druhů bazalky.

___
___

Badyán - účinky na zdraví, nežádoucí vedlejší účinky

badyan-ucinky-na-zdravi-nezadouci-vedlejsi-ucinkyBadyaník pravý roste v Číně, Vietnamu, Indii a na Filipínách. Vyskytuje se i v tropických a subtropických oblastech Severní Ameriky. Stálezelený listnatý strom dorůstá do osmimetrové výšky, sklízí se plod, který má tvar osmihvězdice. Patří mezi velmi oblíbené koření, hlavně v jihovýchodní Asii.
___
___

Anýz - účinky na lidské zdraví, nežádoucí vedlejší účinky

anyz-ucinky-na-zdravi-nezadouci-vedlejsi-ucinkyPěstuje se na Balkáně, ve Španělsku, v Indii, Turecku, Mexiku, daří se mu i u nás v teplejších oblastech, protože má rád slunce. Vyséváme ho od konce března do volné půdy. Vyklíčí asi za tři týdny. Sbírá se za slunečného počasí od začátku září. Semena se musí dosušit při teplotě do 35 °C.

___
___

Levandule - účinky na lidské zdraví, informace, obrázek, fotografie levandule

levandule-ucinky-na-lidske-zdravi-informacePři putování po jihovýchodě Francie vás upoutají rozsáhlé zelené olivové háje, vinice a zejména modrofialové lány levandule. Tato rostlina v Provence rychle zdomácněla a stala se důležitým základem pro výrobu parfémů. Pěstuje se zde ve velkém nejen kvůli kráse a vůni, ale i pro její bohaté léčivé účinky.

___
___