Náhodné stránky webu
- (05.09.2009) Terezínský syndrom - co je to a jak se projevuje
- (21.11.2011) Operační odstranění prostaty, prostatektomie - video, provedení
- (15.08.2014) Smlouva o zprostředkování prodeje automobilu - vzor ke stažení zdarma - nový občanský zákoník 2014
- (14.09.2006) Stížnost Úřadu pro civilní letectví - vzor ke stažení
- (08.05.2008) Typy a příčiny poranění mozku, první pomoc, následky úrazů mozku
Sponzorované odkazy:
Slovník - hledej:
Předpověď počasí



Další dny...
Počet stránek v systému
Poraviny obsahující kolagen, příznaky nedostatku kolagenu |
![]() |
Pátek, 21. září 2012 | Vložil: MUDr. Zbyněk Mlčoch | Zobrazeno: 25962x |
___ Kolagen je nepostradatelnýMá ale důležitější funkci. Aby nebyl náš organizmus, tvořený ze 70 % vodou, téměř v kapalném skupenství, je pro něj kolagen nepostradatelný. Nachází se v tkáních, jakými jsou chrupavky, šlachy, kosti, zuby, dásně, kůže, stěny céva oční rohovka. Zajišťuje jim ideální vlastnosti. V lidském těle je kolem 300 kloubních spojení. S přibývajícím věkem se chrupavka, která je důležitá pro bezbolestný pohyb, přirozeně opotřebovává, ztrácí svou elasticitu a pevnost. V nejtěžším stadiu může dojít až k deformaci kloubů. Kolagenem dobře nasycená chrupavka je mnohem odolnější. Příznaky nedostatku kolagenuOdhalíme ho dvěma způsoby:
Zdroje, potraviny obsahující kolagenAby se v těle kolagen tvořil, potřebujeme dostatečné množství aminokyselin. Běžný jídelníček je ale neposkytuje. Zkuste obohatit stravu o želatinu. Čistá, lehce stravitelná bílkovina obsahující aminokyseliny se připravuje hlavně z hovězích a vepřových kůží a kostí. Z tohoto zvířecího kolagenu se vyrábí potravinářská želatina. Slouží k přípravě dezertů, suků, tlačenek, huspenin a dalších pochoutek. Je podobná kolagenu, z něhož vzniká, takže může částečně posloužit k ochraně kloubních chrupavek a vazů. Kolagen v ní obsažený však nemusí být dobře vstřebatelný. V lékárnách je k dostání spousta přípravků s kolagenem, určených jak pro kosmetické účely (krémy, pleťové masky), tak i pro regeneraci chrupavek kloubů a pro ochranu pohybového aparátu (doplňky stravy). Lepší zkušenosti jsou s tzv. hydrolyzovaným kolagenem. Je vždy vhodné poradit se s lékařem, který přípravek zvolit.
Obezita a přetěžování kloubům nesvědčíSvým kloubům můžete ulevit i jinak. Vyhněte se jejich přetěžování (zejména těch nosných). Máte-li nadváhu, pokuste se zhubnout. Nadváha o 15 kg znamená 4x větší zatížení pro vaše kolenní klouby. Pozor také na jednostranný pohyb. Chrupavce nedělají dobře nárazy, které musí snášet například při běhu nebo skákání. Zajímavosti o kolagenu, typ I, II, V
|