Náhodné stránky webu
- (11.02.2016) Zánět močového měchýře čili cystitida u žen - příčina, příznaky, komplikace, léčba
- (16.03.2016) Tlumící účinky léky na alergii - vliv na soustředění, pozornost a řízení auta, automobilu, vozidla
- (14.12.2016) Jak si užít Vánoce v klidu a pohodě - tipy jak na úklid, dárky, pečení a vztahy
- (21.11.2016) Jak se projevuje zánět děložní sliznice (endometritida, endometritis) - příznaky, proejvy, symptomy, léčba, příčina
- (16.11.2013) Martorellův syndrom - příznaky, projevy, symptomy, obrázek, fotografie
Sponzorované odkazy:
Slovník - hledej:
Předpověď počasí



Další dny...
Počet stránek v systému
Ořechy, oříšky - trvanlivost, skladování |
![]() |
Pondělí, 13. březen 2017 | Vložil: MUDr. Zbyněk Mlčoch | Zobrazeno: 3411x |
Jakou mají obecně trvanlivost ořechy a jak je skladovat? Děkuji, Nina ___ ___ ODPOVĚĎ: Kvůli vysokému obsahu tuků ořechy snadno a rychle žluknou. Nejvíc náchylné jsou ty, které mají hodně vícenenasycených mastných kyselin, tedy vlašské ořechy. Hodně citlivé jsou i pekanové ořechy, kešu a arašídy. To vše se týká vyloupaných ořechů, naopak ořechy ve skořápce vydrží v chladnějším prostředí velmi dlouho. Vlašské ořechy je proto nejlepší skladovat nevyloupané a naloupat jen tolik, kolik můžete během krátké doby spotřebovat. Vyloupané ořechy (jakýkoli druh) skladujte v pevně uzavřené nádobě v temnu, pokud máte místo v lednici, dejte je tam (vlašské dávejte do lednice vždy). Dlouhodobě bude ořechům nejlépe v mrazáku, obsahují málo vody, mražení tedy nemá žádný negativní vliv na jejich strukturu. Dobré je kupovat ořechy tam, kde se zboží rychle točí. Sebevětší péče u vás doma bude k ničemu, když si přinesete ořechy (hlavně ty nebalené), které dlouhé měsíce někde ležely. |
--------------------------------------- BIOPOTRAVINY ESHOP
---------------------------------------