Stévie a steviosid - sladká rostlina která možná nahradí sladidla

Úterý, 12. červen 2012 | Vložil: MUDr. Zbyněk Mlčoch | Zobrazeno: 4917x

Najdeme v rostlinné říši sladidlo, které bychom mohli používat s čistým svědomím? Cukry jsou pro rostliny základní zásobní látkou, Zajímavé je, že cukry dokážou vyrábět jenom rostliny. Živočichové tohle nedokážou, proto je musí získávat ze své potravy. Během historie člověk postupně zjistil, že druhů, které cukrů obsahují větší množství, je víc, a začal je ve větším množství využívat. ___ ___   Obsah stránky byl přesunut do nového webu www.BylinkyProVsechny.cz